In diesem Beitrag gibt Mark Petzold Einblicke in die Entwicklung unserer festlichen Wintermenüs für die Weihnachtszeit. Von der Übernahme des Betriebs während der Pandemie bis hin zu innovativen Menüoptionen wie dem "Gänse-Taxi" und saisonalen Klassikern erfahren Sie, wie wir uns auf die Bedürfnisse unserer Kunden eingestellt haben.